絹厚揚げと野菜の煮物
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材料(4人分)
冷凍絹厚揚げ | 300g |
こんにゃく | 1枚 |
さつまいも | 1/2個 |
にんじん | 1本 |
れんこん | 1節 |
しいたけ | 4枚 |
いんげん | 4本 |
【調味料】
だし汁 | 2カップ |
砂糖 | 大さじ2 |
みりん | 大さじ2 |
しょうゆ | 大さじ2 |
Point
干ししいたけを使用する場合は、戻し汁をだし汁に代用できます。
冷凍絹厚揚げ | 300g |
こんにゃく | 1枚 |
さつまいも | 1/2個 |
にんじん | 1本 |
れんこん | 1節 |
しいたけ | 4枚 |
いんげん | 4本 |
【調味料】
だし汁 | 2カップ |
砂糖 | 大さじ2 |
みりん | 大さじ2 |
しょうゆ | 大さじ2 |
干ししいたけを使用する場合は、戻し汁をだし汁に代用できます。